Tr ffeln Warenkunde Geschichten und Rezepte Diamanten der K cheGeheimnisvoll und sagenumwoben der Tr ffel ist ein Pilz der die Menschheit seit der Antike fasziniert Was fr her nur Adligen und Reichen vorbehalten war ist heute f r jeden Genie

  • Title: Trüffeln: Warenkunde, Geschichten und Rezepte
  • Author: Thuri Maag
  • ISBN: 3775005315
  • Page: 218
  • Format:
  • Diamanten der K cheGeheimnisvoll und sagenumwoben der Tr ffel ist ein Pilz, der die Menschheit seit der Antike fasziniert Was fr her nur Adligen und Reichen vorbehalten war, ist heute f r jeden Genie er erh ltlich Eine wirklich gute Qualit t kann aber oft nur der Fachmann erkennen, deshalb berfluten leider allzu oft T uschungen und schlechte Ware den Markt Von leidenschaftlichen Tr ffelsuchern und h ndlern handeln die Geschichten in diesem Buch Die Rezepte von Thuri Maag sind kulinarische Anregungen f r den angemessenen Genuss dieses edlen Pilzes Der Sternekoch hat Gerichte kreiert, die das Tr ffel Aroma optimal unterst tzen In der Warenkunde werden die verschiedenen Tr ffelsorten und Tr ffelprodukte eingehend vorgestellt, Hinweise zum richtigen Kauf, Aufbewahrung und Genuss von Tr ffeln runden das Buch ab.

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      218 Thuri Maag
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      Posted by:Thuri Maag
      Published :2019-09-08T17:36:06+00:00

    About “Thuri Maag

    1. Thuri Maag says:

      Thuri Maag Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Trüffeln: Warenkunde, Geschichten und Rezepte book, this is one of the most wanted Thuri Maag author readers around the world.



    2 thoughts on “Trüffeln: Warenkunde, Geschichten und Rezepte

    1. Ich habe das Buch als Geschenk gekauft und es kahm sehr gut an. Von der Geschichte der Trüffel bis hin zu Rezepten ist alles drin. Somit ein Allround Buch für Trüffel Fans im Anfangsstadium :-)

    2. Sehr schönes Buch zum Thema Trüffel, keine Schnörkel und Überflüßiges ums Thema herum geschreibe. Es zeigt viel über Land und Leute, ist aufwendig und stilvoll Bebildert ohne das Hauptthema irgendwo zu vernachlässigen. Leider ist der Rezeptteil ziemlich klein ausgefallen, aber dafür exelente Rezepte mit stilvoller Bebilderung. Auch wäre es schön gewesen wenn es einen Reisebegleiter ins Gebiet der Aromatischen Knolle gegeben hätte.Aber alles in allem ein sehr gutes Buch zum Thema Trü [...]

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